～～細胞喜ぶ美味しさを～～

「加賀さんまるしぇ」は身体ことを1番に考えて オーガニックや無農薬・特別栽培・自然栽培のものを出来る限り取り揃え 自家製麹・自家製味噌・さくらたまご・米粉・きび砂糖・米粉・グラスフェッドバターなど素材にこだわってお作りしております。

小麦・白砂糖・植物油脂・化学調調味料・保存料・着色料などの添加物は一切使用しておりません。そのため、おやつなどは作ったその日が賞味期限となっております。

加賀名物の「無添加麹KAGA発酵おにぎらず」は北陸唯一の種麹屋さん、富山県にある”石黒種麹店”の伝統ある手作り麹を使用して作っております。

毎日違った具材で販売しており、イベントでも即完売の大人気商品となっております。

また、いろいろなお店のソフトクリームを1箇所で食べたいという想いから 当店には4種類のソフトクリームをご用意しております。

石川県加賀市の平松牧場さんと福井県あわら市の田嶋牧場さんの”牛乳ソフトクリーム”を週替わりで、さらに石川県小松市の豆腐屋･織田屋さんの”豆乳ソフトクリーム”と当店オリジナルの有機コーヒー豆を使用した”モカソフト”をご用意しています。

ソフトクリームマニアには必見のお店です！！ ぜひ、加賀さんまるしぇパフェでソフトクリームを味わってみてください♩

本当に良いものを食べてもらう為に、こだわりを持って自分たちで作り、自信を持って販売しています。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！